તહેવારી સીઝનમાં મીઠાઈ સસ્તી થશે? દિલ્હી, મુંબઈ સહિત દેશભરમાં ખાંડના ભાવો તળિયે બેઠા

ગ્રાહકો માટે રાહતના સમાચાર: એક જ મહિનામાં ખાંડના રિટેલ અને હોલસેલ દરોમાં ભારે ઘટાડો

તહેવારોની મોસમ નજીક આવતા જ ખાંડના વધી રહેલા ભાવોએ સામાન્ય જનતા અને મિઠાઈ પ્રેમીઓની ચિંતા વધારી દીધી હતી. ભારતમાં તહેવારો દરમિયાન ખાંડની વપરાશ સૌથી વધુ હોય છે, જેના કારણે મિઠાઈઓ અને અન્ય ખાદ્યપદાર્થોના ભાવ પણ ઊંચકાયા હતા. જોકે, હવે ગ્રાહકો માટે રાહતના સમાચાર આવ્યા છે. ખાંડના ભાવ નિયંત્રણમાં આવી રહ્યા છે અને છેલ્લા એક મહિનામાં જ ખાંડના રિટેલ (છૂટક) ભાવમાં મોટો ઘટાડો નોંધાયો છે.

એક મહિનામાં રિટેલ ભાવોમાં ખાસ્સો ઘટાડો

ચીની મંડીના ડેટા અનુસાર, 22 ઓગસ્ટથી 21 સપ્ટેમ્બર વચ્ચે દેશના વિવિધ શહેરોમાં ખાંડના છૂટક ભાવ ઝડપથી નીચે આવ્યા છે. મુખ્ય શહેરોમાં ખાંડના રિટેલ ભાવમાં પ્રતિ કિલો રૂ. 14 થી રૂ. 17 સુધીનો ઘટાડો જોવા મળ્યો છે.

નીચે આપેલા કોષ્ટકમાં દેશના અગ્રણી શહેરોમાં ખાંડના જૂના અને નવા દરો દર્શાવવામાં આવ્યા છે:

જથ્થાબંધ (હોલસેલ) બજારમાં પણ મોટો ઘટાડો

માત્ર છૂટક બજાર જ નહીં, પરંતુ ખાંડના જથ્થાબંધ બજારમાં પણ નોંધપાત્ર નરમ વલણ જોવા મળ્યું છે. 22 ઓગસ્ટથી 21 સપ્ટેમ્બરના સમયગાળા દરમિયાન વિવિધ શહેરોમાં હોલસેલ ભાવોમાં પ્રતિ ક્વિન્ટલ રૂ. 1,600 થી રૂ. 2,000 સુધીનો તીવ્ર ઘટાડો નોંધાયો છે.

મુખ્ય શહેરોમાં જથ્થાબંધ ભાવોની સ્થિતિ નીચે મુજબ છે:

સરકારી આંકડા અને એક્સ-મિલ દરોમાં નરમાઈ

સરકારી ડેટા અનુસાર પણ ખાંડના દરોમાં ઘટાડો સ્વીકારવામાં આવ્યો છે. સત્તાવાર માહિતી મુજબ, ઓગસ્ટ મહિનામાં જે ખાંડનો સરેરાશ છૂટક ભાવ રૂ. 65 પ્રતિ કિલો હતો, તે સપ્ટેમ્బરમાં ઘટીને રૂ. 58.50 પ્રતિ કિલો આસપાસ પહોંચી ગયો છે. આ ઉપરાંત, ખાંડના એક્સ-મિલ (મિલમાંથી બહાર નીકળતા) ભાવોમાં પણ લગભગ 25% સુધીનો મોટો ઘટાડો જોવા મળ્યો છે.

સામાન્ય જનતાને ક્યારથી મળશે સીધો લાભ?

હોલસેલ અને રિટેલ બંને સ્તરે ભાવો ઘટવાના કારણે આગામી દિવસોમાં સ્થાનિક બજારોમાં પણ તેની સકારાત્મક અસર જોવા મળશે. તહેવારોના દિવસોમાં મોંઘી મિઠાઈઓ અને ખાંડના ઊંચા ભાવોથી પરેશાન ગ્રાહકો માટે આ ઘટાડો મોટી રાહત લાવશે. આગામી અઠવાડિયાથી જ આ ઘટાડાનો સીધો લાભ સામાન્ય ગ્રાહકોના ખિસ્સા સુધી પહોંચવાની પૂરી શક્યતા છે.