બટેટા એક એવું શાક છે જેનો ઉપયોગ દરેક ઘરમાં થાય છે. તે દેશના ઘરોમાં સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતું શાકભાજી પણ છે. બટાકા ઘરે ઘણી રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તમે તેને ઘરે પણ ઉગાડી શકો છો. તેને ઘરે લગાવ્યા બાદ બજારમાંથી બટાટા ખરીદવાની ઝંઝટ દૂર થશે, ચાલો જાણીએ તેને ઘરે લગાવવાની સરળ રીત…
- જો તમે ઘરે બટાકા ઉગાડવા માંગતા હો, તો સારા બીજ પસંદ કરો. બટાટા ઉગાડવા માટે પ્રમાણિત બીજનો ઉપયોગ કરો. આ સિવાય તમે બટાકાનો ઉપયોગ બીજ તરીકે પણ કરી શકો છો. જો તમે બટાકાનો ઉપયોગ કરો છો, તો સફેદ કળીઓ અથવા અંકુરિત દેખાતા બીજનો ઉપયોગ કરો. આને કારણે, છોડ ટૂંક સમયમાં બહાર આવશે. બટાટા કે અન્ય કોઈપણ પાકની ખેતીમાં જમીન મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. આ માટે સારી માટી લો અને તેમાં યોગ્ય ખાતર નાખો. આ માટે તમે 50 ટકા માટી, 30 ટકા વર્મી કમ્પોસ્ટ અને 20 ટકા કોકો પીટનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ બધી વસ્તુઓને મિક્સ કરીને એક મોટા વાસણમાં લગાવો.
કામની બાબત
- બટાકાના રોપાને પોટ, કન્ટેનર અથવા પલંગમાં માટીથી 5-6 ઇંચ નીચે દાટી દો. તેને બરાબર ઢાંકીને પાણી ઉમેરો. તમે બજારમાંથી મોટા પોટ્સનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો, બેગ ઉગાડી શકો છો, કોઈપણ જૂની ડોલ અથવા કન્ટેનર ઘરે પણ લઈ શકો છો. બટાકાના રોપાને પોટ, કન્ટેનર અથવા પલંગમાં માટીથી 5-6 ઇંચ નીચે દાટી દો. તેને બરાબર ઢાંકીને પાણી ઉમેરો. તમે બજારમાંથી મોટા પોટ્સનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો, બેગ ઉગાડી શકો છો, કોઈપણ જૂની ડોલ અથવા કન્ટેનર ઘરે પણ લઈ શકો છો.
