Myths Vs Facts
સવારનું પહેલું ભોજન છોડવું એટલે કે નાસ્તો કરવાથી શરીરના ચયાપચયની ગતિ ધીમી પડી શકે છે, જેનાથી વજન વધી શકે છે. જો તમે ખૂબ ઓછી કેલરીનો વપરાશ કરો છો તો તમારું શરીર સંરક્ષણ મોડમાં જઈ શકે છે.
Breakfast For Weight Loss : મોટાભાગના લોકો માને છે કે ઓછું ખાવાથી વજન ઓછું થાય છે. આ જ કારણ છે કે ઘણા લોકો નાસ્તો અથવા દિવસના કોઈપણ ભોજનને છોડી દે છે. જો કે, પદ્ધતિ સંપૂર્ણપણે ખોટી છે. જો તમે ફિટ રહેવા અથવા વજન ઘટાડવા માટે નાસ્તો છોડો છો, તો તેની શરીર પર વિપરીત અસર થાય છે.
વજન ઘટાડવા માટે વ્યક્તિએ ક્યારેય કોઈ ભોજન છોડવું જોઈએ નહીં. આનાથી શરીરમાં સૂક્ષ્મ પોષકતત્વોની ઉણપ થઈ શકે છે અને ઘણી બીમારીઓ થઈ શકે છે. આમ કરવાથી મેટાબોલિક ડિસઓર્ડરથી વજન ઘટવાને બદલે વધી શકે છે. આવો જાણીએ સમગ્ર સત્ય…
માન્યતા: વજન ઘટાડવા માટે સવારનો નાસ્તો જરૂરી છે
હકીકતઃ જર્નલ ઓફ ક્લિનિકલ એન્ડોક્રિનોલોજી એન્ડ મેટાબોલિઝમ ઓફ ધ એન્ડોક્રાઈન સોસાયટીમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસ અનુસાર, ભારે નાસ્તો અને હળવું રાત્રિભોજન ફિટ રાખવામાં મદદ કરી શકે છે. તે સ્થૂળતા અને બ્લડ સુગરને પણ રોકી શકે છે. નિષ્ણાતો કહે છે કે સવારનો નાસ્તો તમારા રાતના ઉપવાસને તોડવા માટે હોવો જોઈએ. દિવસનો પહેલો માઇલ બાકીના કરતા વધુ મહત્વપૂર્ણ છે. આનાથી શરીરને બળતણ મળે છે અને તે દિવસભર સરળતાથી કામ કરી શકે છે. નાસ્તો ભરપૂર હોવો જોઈએ અને તેમાં હંમેશા મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સથી ભરપૂર વસ્તુઓ હોવી જોઈએ.
માન્યતા: નાસ્તો છોડવાથી વજન વધે છે
હકીકત: જ્યારે આપણે રાત્રિભોજન પછી સૂઈએ છીએ, ત્યારે આપણે સવાર સુધી 10-12 કલાક ઉપવાસ કરીએ છીએ. આ સમયે શરીરને ખોરાકની જરૂર હોય છે, જેથી તેને આખો દિવસ એનર્જી મળે. આપણો નાસ્તો નક્કી કરે છે કે આપણો દિવસ કેવો જશે. શરીરનું એનર્જી લેવલ કેટલું અને કેટલું હશે? આજકાલ કામના દબાણ અને ઉતાવળના કારણે ઘણા લોકો નાસ્તો કરવાનું છોડી દે છે. તેમને લાગે છે કે આનાથી વજન પણ ઘટે છે પરંતુ આમ કરવાથી વજન ઘટવાને બદલે વધી શકે છે.
માન્યતા: તમે નાસ્તામાં ફળો, સલાડ અને સ્મૂધી ખાઈને વજન ઘટાડી શકો છો.
હકીકત: નિષ્ણાતો કહે છે કે લોકોને લાગે છે કે નાસ્તો તેમના વજન ઘટાડવાના માર્ગમાં આવે છે, તેથી તેઓ તેને છોડવાનું શરૂ કરે છે અને તેને ફળો, સલાડ અથવા સ્મૂધી સાથે બદલી દે છે. તેઓ વિચારે છે કે આનાથી પોષણની ભરપાઈ થશે અને વજન ઝડપથી ઘટશે પરંતુ આ ખોટી રીત છે, મુખ્ય ભોજન છોડવાથી માત્ર સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોની ઉણપ જ નહીં પરંતુ હૃદય રોગ, ડાયાબિટીસ, સ્થૂળતા, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, સ્ટ્રોક, એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલનું જોખમ વધી શકે છે.
