તમે જે સમયે ખાઓ છો તેની સીધી અસર તમારા હૃદય પર પડે છે. જો તમે સવારે 8 વાગ્યા પહેલા નાસ્તો કરો છો, તો તમારા હૃદય સાથે કંઈક આવું થાય છે. ચાલો અમને જણાવો…
- ઘણા સંશોધનોમાં એ સાબિત થયું છે કે આપણે જે સમયે નાસ્તો કે રાત્રિભોજન કરીએ છીએ તેની સીધી અસર આપણા હૃદયના સ્વાસ્થ્ય પર પડે છે. આટલું જ નહીં, આપણા ખાવાનો સમય પણ આપણા ઊંઘના ચક્રને અસર કરે છે. જો તમે એવા લોકોમાંથી એક છો જે સવારનો નાસ્તો અને રાત્રિભોજન રાત્રે 8 વાગ્યા પહેલા ખાય છે. તો અમારી પાસે તમારા માટે સારા સમાચાર છે.
- જેઓ આ નથી કરતા. તેમના માટે ચિંતા કરવા જેવું કંઈ નથી. પરંતુ જો તમે આવું કરો છો તો તેની સીધી અસર તમારા સ્વાસ્થ્ય પર પડે છે.
‘ફ્રેન્ચ રિસર્ચ ઈન્સ્ટિટ્યૂટ‘ ‘નેશનલ રિસર્ચ ઈન્સ્ટિટ્યૂટ ફોર એગ્રીકલ્ચર’ ફૂડ એન્ડ એન્વાયર્નમેન્ટ (NRAE) એ તેના તાજેતરના સંશોધનમાં ખુલાસો કર્યો છે કે જે લોકો સવારે 9 વાગ્યા પછી પહેલું ભોજન લે છે તેમને હૃદય રોગનું જોખમ વધી જાય છે. વિલંબના દરેક કલાક માટે હૃદય રોગનું જોખમ 6 ટકા વધે છે.
- આ વિશેષ સંશોધનમાં વર્ષ 2009 થી 2022 સુધીનો ડેટા સામેલ કરવામાં આવ્યો છે. આમાં 100,000 થી વધુ વ્યક્તિઓના સેમ્પલ સામેલ કરવામાં આવ્યા છે. સંશોધનમાં એ પણ જાણવા મળ્યું છે કે જે લોકો મોડી રાત્રે ડિનર કરે છે અથવા સવારે મોડા નાસ્તો કરે છે તેમને હૃદય રોગનું જોખમ વધી જાય છે.જ્યારે રાત્રે લાંબા સમય સુધી ઉપવાસ કરવાથી સ્ટ્રોક જેવા મગજના રોગોનું જોખમ ઓછું થઈ જાય છે.
- રાત્રે 9 વાગ્યા પછી ખાવાથી, ખાસ કરીને સ્ત્રીઓમાં, સેરેબ્રોવેસ્ક્યુલર રોગ, ખાસ કરીને સ્ટ્રોકનું જોખમ 8 વાગ્યા પહેલાં ખાવાની સરખામણીમાં 28 ટકા જેટલું વધી જાય છે. ભોજનનો સમય હૃદય રોગને ઘટાડવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવી શકે છે. ઘણા સંશોધનોમાં એવું જાણવા મળ્યું છે કે જો તમે રાત્રિનું ભોજન વહેલું ખાઓ છો, તો નાસ્તો અને રાત્રિભોજન વચ્ચે ઘણું અંતર છે. તે હ્રદય રોગના જોખમને ઘણી હદ સુધી ઘટાડે છે. તમે કયા સમયે ખાઓ છો તે તમારા હૃદયને ઘણી હદ સુધી અસર કરે છે.
