મિલ્કી મિસ્ટથી ક્યુઅરફૂડ્સ સુધી: ફૂડ ઉદ્યોગ કંપનીઓ IPO લોન્ચ કરવા માટે તૈયાર છે
ભારતીય ખાવાની આદતોમાં ઝડપી પરિવર્તન અને ફાસ્ટ ફૂડની વધતી જતી ઉપલબ્ધતાએ ખાદ્ય અને આતિથ્ય ક્ષેત્રને નવી દિશા આપી છે. આ જ કારણ છે કે માત્ર ગ્રાહકો જ નહીં પરંતુ રોકાણકારો પણ ઉદ્યોગની સંભાવનાઓ વિશે ઉત્સાહિત છે. આગામી દિવસોમાં, ખાદ્ય અને આતિથ્ય ક્ષેત્રની એક ડઝનથી વધુ કંપનીઓ શેરબજારમાં તેમના IPO લોન્ચ કરવાની તૈયારી કરી રહી છે.
આ કંપનીઓ IPO દ્વારા આશરે ₹9,000 કરોડ એકત્ર કરવાનું લક્ષ્ય રાખે છે. બજાર નિષ્ણાતો માને છે કે આ ક્ષેત્રમાં વધતી માંગ, બદલાતી જીવનશૈલી અને ભારતના મધ્યમ વર્ગના ગ્રાહકોની વધતી જતી ખર્ચ શક્તિ આ રોકાણના મુખ્ય કારણો છે.
કઈ કંપનીઓ બજારમાં પ્રવેશ કરશે?
- મિલ્કી મિસ્ટ ડેરી ફૂડ – આશરે ₹2,035 કરોડ એકત્ર કરવાની યોજના ધરાવે છે. આમાં ₹1,785 કરોડના નવા શેર જારી કરવાનો અને ₹250 કરોડની વેચાણ માટેની ઓફરનો સમાવેશ થશે.
- પ્રેસ્ટિજ હોસ્પિટાલિટી વેન્ચર્સ – આશરે ₹2,700 કરોડ એકત્ર કરવાનો લક્ષ્ય રાખે છે. આમાં ₹1,700 કરોડનો નવો ઇશ્યૂ અને ₹1,000 કરોડની વેચાણ માટેની ઓફરનો સમાવેશ થાય છે.
નાના ખેલાડીઓ પણ સક્રિય છે.
IPO રેસમાં ફક્ત મોટી બ્રાન્ડ્સ જ નહીં પરંતુ ઉભરતી કંપનીઓ પણ શામેલ છે:
- ફૂડલિંક (લક્ઝરી કેટરિંગ) – ₹160 કરોડની ઓફર
- ક્યોરફૂડ્સ ઇન્ડિયા – ₹800 કરોડ એકત્ર કરવાની તૈયારી કરી રહી છે
- ઇન્ફીફ્રેશ – આશરે ₹1,700 કરોડના IPOનું આયોજન કરી રહી છે
રોકાણકારોનો વિશ્વાસ કેમ વધી રહ્યો છે?
ફૂડ કંપનીઓ હવે ફક્ત મહાનગરો અને મોટા શહેરો પર નિર્ભર નથી. ટાયર 2 અને ટાયર 3 શહેરોમાં ફૂડ ડિલિવરી અને આઉટડોર ડાઇનિંગ ઝડપથી વધી રહ્યું છે. વધુમાં, ભારતીય ગ્રાહકોની ખર્ચ કરવાની માનસિકતા બદલાઈ ગઈ છે – તેઓ હવે સુવિધા, બ્રાન્ડેડ ફૂડ અને પ્રીમિયમ અનુભવો પર ખર્ચ કરવા તૈયાર છે. કંપનીઓ આ તકનો લાભ લેવા માંગે છે અને તેથી IPO દ્વારા મૂડી એકત્ર કરીને વિસ્તરણ માટે વ્યૂહરચના બનાવી રહી છે.
