MDH Cancer risk from spices: લોકપ્રિય ભારતીય મસાલા બ્રાન્ડ MDH કેટલાક ઉત્પાદનોમાં કથિત દૂષણ માટે તપાસ હેઠળ છે, 2021 થી બેક્ટેરિયાની હાજરીને કારણે તેના યુએસ શિપમેન્ટના સરેરાશ 14.5 ટકા અસ્વીકાર કરવામાં આવ્યા છે, તે યુએસ રેગ્યુલેટરી ડેટાના રોઇટર્સ વિશ્લેષણ અનુસાર બહાર આવ્યું છે.
હોંગકોંગે ગયા મહિને MDH દ્વારા બનાવેલા ત્રણ મસાલાના મિશ્રણ અને અન્ય ભારતીય કંપની એવરેસ્ટ દ્વારા બનાવેલા એકનું વેચાણ સ્થગિત કરી દીધું હતું, કારણ કે તેમાં દેખીતી રીતે કેન્સર પેદા કરતા જંતુનાશકોનું પ્રમાણ વધુ હતું. ઇથિલિન ઓક્સાઇડ માનવ વપરાશ માટે અયોગ્ય છે અને લાંબા સમય સુધી તેના સંપર્કમાં રહેવાથી કેન્સરનું જોખમ રહેલું છે.
કંપનીઓએ કહ્યું છે કે તેમના ઉત્પાદનો સલામત છે અને MDH એ કહ્યું છે કે તે મસાલાના સંગ્રહ, પ્રક્રિયા અથવા પેકિંગના કોઈપણ તબક્કે ઇથિલિન ઓક્સાઇડનો ઉપયોગ કરતું નથી. અમેરિકા, ઓસ્ટ્રેલિયા અને ભારતના અધિકારીઓ આ મામલાની તપાસ કરી રહ્યા છે. બંને બ્રાન્ડ ભારતમાં લોકપ્રિય છે અને વિશ્વભરમાં નિકાસ કરવામાં આવે છે.
ભારત વિશ્વમાં મસાલાનો સૌથી મોટો ઉત્પાદક દેશ છે અને મસાલાનો સૌથી મોટો ઉપભોક્તા અને નિકાસકાર પણ છે. ઝિઓન માર્કેટ રિસર્ચનું અનુમાન છે કે 2022માં ભારતનું સ્થાનિક બજાર $10.44 બિલિયનનું છે અને સ્પાઈસિસ બોર્ડે જણાવ્યું હતું કે ભારતે 2022-23 દરમિયાન $4 બિલિયનના ઉત્પાદનોની નિકાસ કરી હતી.
