Yogurt sandwich બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે,તે કેવી રીતે બનાવાય તે જાણો.

Yogurt sandwich:  તમે બધાએ અત્યાર સુધી ઘણી બધી સેન્ડવિચ ખાધી હશે, પરંતુ આજે અમે તમને એવી સેન્ડવિચની રેસિપી વિશે જણાવીશું, જે ખાધા પછી તમને હંમેશા આ જ બનાવવું ગમશે. હા, અમે વાત કરી રહ્યા છીએ દહીં સેન્ડવિચની જે બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે. નાસ્તામાં ખાવા માટે આ એક પરફેક્ટ રેસીપી છે. આ સાથે, ચાલો જાણીએ તેને બનાવવાની સરળ રીત વિશે-

સામગ્રી:

બ્રેડની 8-10 સ્લાઈસ
1 કપ લટકાવેલું દહીં
1 છીણેલું અથવા બારીક સમારેલ કેપ્સીકમ
1 કપ છીણેલું ગાજર
1 બારીક સમારેલ ટામેટા
1 બારીક સમારેલી ડુંગળી
1 બારીક સમારેલ લીલું મરચું
અડધો કપ બારીક સમારેલી કોથમીર
અડધી ચમચી કાળા મરી પાવડર
ચાટ મસાલો સ્વાદ મુજબ
સ્વાદ મુજબ મીઠું
2 ચમચી દેશી ઘી અથવા માખણ

પદ્ધતિ:
– સૌ પ્રથમ ગાજરને છીણી લો. આ પછી કેપ્સીકમ, ડુંગળી અને ટામેટાને ઝીણા ટુકડા કરી લો.
હવે હંગ દહીંમાં શાકભાજી મિક્સ કરો. આ પછી સ્વાદ મુજબ મીઠું નાખો.
– તેમાં કાળા મરી પાવડર અને ચાટ મસાલો ઉમેરો. તેમાં ઝીણી સમારેલી લીલા ધાણા ઉમેરો અને મિક્સ કરો.
હવે આ મિશ્રણને બ્રેડની સ્લાઈસ પર લગાવો. હવે તવાને ગરમ કરો અને તેના પર દેશી ઘી અથવા બટર ઉમેરો.
-બેટરને બે બ્રેડ સ્લાઈસની વચ્ચે મૂકો અને સેન્ડવીચને બંને બાજુથી બરાબર પકાવો.
જો તમે ઈચ્છો તો સેન્ડવિચ મેકરનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. તમે સેન્ડવીચને ગ્રિલ પણ કરી શકો છો.
– હંગ દહીં તૈયાર કરવા માટે કપડામાં દહીં નાખીને રાતભર લટકાવી દો. તમે તેમાં તમારી પસંદગીના શાકભાજી ઉમેરી શકો છો.