જાણો કયા લોકોએ ભૂલથી પણ બીટરૂટ ન ખાવું જોઈએ, તેનાથી ફાયદાની જગ્યાએ નુકસાન થશે.

બીટરૂટમાં ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે, પરંતુ તે કેટલાક લોકો માટે નુકસાનકારક પણ હોઈ શકે છે. આવો જાણીએ કયા લોકોએ ભૂલથી પણ બીટરૂટ ન ખાવું જોઈએ.

• બીટરૂટ એક એવું શાક છે જેમાં વિટામીન A, C અને ઘણા ખનિજો હોય છે. બીટરૂટમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ જેવા ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે. બીટરૂટ ખાવાથી બ્લડ સુગર કંટ્રોલ થાય છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે અને ત્વચા અને આંખો માટે ફાયદાકારક છે. બીટરૂટ ખાવાના ઘણા ફાયદા છે પરંતુ કેટલાક લોકો માટે નુકસાન પણ હોઈ શકે છે. આપણે આપણા સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિ અનુસાર બીટરૂટ ખાવું જોઈએ. ચાલો અહીં જાણીએ કે કયા લોકોએ બીટરૂટ ન ખાવું જોઈએ.

મૂત્રપિંડની પથરી

• બીટરૂટમાં ઓક્સાલેટ નામનું તત્વ હોય છે જે કિડનીમાં પથરી બનાવી શકે છે. તેથી જે લોકોને પહેલાથી જ કિડની સ્ટોનની સમસ્યા હોય તેમણે બીટરૂટનું સેવન ન કરવું જોઈએ. બીટરૂટ ખાવાથી કિડની સ્ટોન બનવાનું જોખમ વધી જાય છે.

લો બ્લડ પ્રેશર

• બીટરૂટમાં પોટેશિયમ વધુ માત્રામાં હોય છે. પોટેશિયમ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો બ્લડ પ્રેશર પહેલેથી જ ઓછું હોય, તો બીટરૂટ ખાવાથી બ્લડ પ્રેશરને વધુ ઘટાડી શકાય છે. આનાથી થાક, ચક્કર, બેહોશી જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેથી લો બ્લડ પ્રેશરથી પીડિત લોકોએ બીટરૂટનું સેવન બિલકુલ ન કરવું જોઈએ. અથવા જો ખાવું ખૂબ જ જરૂરી છે, તો ડૉક્ટરની સલાહ લીધા પછી જ ખૂબ ઓછી માત્રામાં ખાઓ.

યકૃતને નુકસાન પહોંચાડે છે

• બીટરૂટમાં રહેલા તત્વો લીવર માટે ખૂબ જ ભારે હોય છે. બીટરૂટ ખાવાથી લીવર પર વધારાનો બોજ પડે છે જેનાથી લીવર પર દબાણ વધે છે.જો લીવરની ક્ષમતા પહેલાથી જ નબળી હોય તો તે વધુ નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે. લીવરમાં સોજો આવી શકે છે, ઇન્ફેક્શનનો ખતરો રહે છે અને લીવર સંબંધિત બીમારીઓ ગંભીર સ્વરૂપ ધારણ કરી શકે છે. તેથી જે લોકોને પહેલાથી જ લીવરની કોઈ બિમારી હોય તેઓએ બીટરૂટનું સેવન ન કરવું જોઈએ. તે લીવરને નુકસાન કરીને વધુ રોગોનું કારણ બની શકે છે.

એલર્જી

• બીટરૂટની એલર્જીથી ત્વચા પર ફોલ્લીઓ, લાલાશ, ખંજવાળ જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. જે લોકોને બીટરૂટની એલર્જી હોય છે તેઓએ બીટરૂટ ખાવાનું સંપૂર્ણપણે ટાળવું જોઈએ.