Health tips
ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘણા જોખમો વધારે છે. આને ઘટાડવા માટે પહેલા જીવનશૈલીમાં ફેરફાર કરો. તે બધી આદતોને ઓળખવી જોઈએ જે ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલનું કારણ બને છે.
ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ ખોરાક: વિશ્વમાં મોટાભાગના મૃત્યુ હૃદય રોગને કારણે થાય છે. દર વર્ષે લગભગ 1.80 કરોડ લોકો હાર્ટ એટેક અથવા સ્ટ્રોકના કારણે જીવ ગુમાવે છે. આ ડેટા વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશન (WHO) દ્વારા જાહેર કરવામાં આવ્યો છે. હાર્ટ એટેકનું સૌથી મોટું કારણ ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ છે. આ અંગે ચિંતાની વાત એ છે કે જ્યાં સુધી તે ખતરાના નિશાન પર ન પહોંચે ત્યાં સુધી તેના લક્ષણો દેખાતા નથી. આવી સ્થિતિમાં, ચાલો જાણીએ કે કઈ વસ્તુઓ શરીરમાં સૌથી વધુ કોલેસ્ટ્રોલ વધારે છે અને તેના શરૂઆતના લક્ષણો શું છે…
કોલેસ્ટ્રોલ શું છે
કોલેસ્ટ્રોલ હંમેશા ખતરનાક નથી હોતું, તે શરીર માટે પણ જરૂરી છે. તેની મદદથી આપણું શરીર હોર્મોન્સ, સ્વસ્થ કોષો અને વિટામિન્સ ઉત્પન્ન કરે છે, જે શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે. કોલેસ્ટ્રોલ બે પ્રકારના હોય છે. સારું કોલેસ્ટ્રોલ અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ. બેમાંથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ વધુ ખતરનાક છે.
કોલેસ્ટ્રોલના જોખમો શું છે?
- હાર્ટ એટેક, સ્ટ્રોક
- મગજનો સ્ટ્રોક
- મેમરી
- જડબામાં દુખાવો
- ગરીબ રક્ત પ્રવાહ
- પિત્તાશયની પથરી
- હાથ અને પગમાં નિષ્ક્રિયતા આવે છે
- એન્જીના એટલે છાતીમાં દુખાવો
ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલના પ્રારંભિક લક્ષણો
કાર્ડિયોલોજિસ્ટ્સનું કહેવું છે કે હાઈ કોલેસ્ટ્રોલને લઈને સૌથી મોટી ચિંતા એ છે કે તેના લક્ષણો દેખાતા નથી, જો કે તેને કેટલાક સંકેતો પરથી સમજી શકાય છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ વધવાથી હાઈપરટેન્શન એટલે કે હાઈ બ્લડ પ્રેશર જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. નિયમિત રક્ત પરીક્ષણ કરાવીને આ તપાસી શકાય છે.
ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ વધવાનું સૌથી મોટું કારણ
1. જો ખોરાકમાં વધુ સંતૃપ્ત ચરબી અને ટ્રાન્સ ચરબી હોય તો કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ વધુ રહે છે.
2. સ્થૂળતા, ઓછી શારીરિક પ્રવૃત્તિ અને ધૂમ્રપાન પણ કોલેસ્ટ્રોલ વધારી શકે છે.
3. કૌટુંબિક ઇતિહાસ, એટલે કે જો કુટુંબમાં કોઈને ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલનું જોખમ હોય, તો તમને પણ તે હોઈ શકે છે.
4. ડાયાબિટીસ અને હાઈપરથાઈરોઈડિઝમ જેવા રોગો
આ વસ્તુઓ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને સૌથી વધારે વધારે છે
- લાલ માંસ, પ્રોસેસ્ડ માંસ
- અલ્ટ્રા પ્રોસેસ્ડ ફાસ્ટ ફૂડ
- આઈસ્ક્રીમ
- તળેલા ખોરાક
- પેકેજ્ડ ખોરાક
- માખણ, ચીઝ
- ઇંડા જરદી
જે વસ્તુઓ સ્વસ્થ કોલેસ્ટ્રોલ વધારે છે
- ઓટ્સ અથવા દાળિયા
- આખા અનાજ
- સોયાબીન
- સૂકા ફળો
- તમામ પ્રકારના કઠોળ
- લીલા શાકભાજી
- ઉચ્ચ ફાઇબર ખોરાક અને ફળો
- દિવસમાં ઓછામાં ઓછું 7 થી 8 ગ્લાસ પાણી પીતા રહો
સ્વસ્થ કોલેસ્ટ્રોલ વધારવા શું કરવું
- વધુ સારો આહાર રાખો
- શારીરિક પ્રવૃત્તિ વધારો
- વજન ઘટાડવું
- ધૂમ્રપાનથી દૂર રહો
