A bitter tasting brew : આજકાલ, વધુ લોકો પેટની ચરબી વધવાથી ચિંતિત છે. ચરબીયુક્ત પેટ દરેકને નુકસાન પહોંચાડે છે અને એકદમ કદરૂપું લાગે છે. વજન ઘટાડવું મુશ્કેલ કામ હોઈ શકે છે, પરંતુ તે તમારા માટે અશક્ય નથી. તમે સ્વસ્થ જીવનશૈલી, નિયમિત કસરત અને કુદરતી ઉપાયોને અનુસરીને તમારું વજન નિયંત્રિત કરી શકો છો. આ માટે, કડવો સ્વાદનો ઉકાળો તમને મદદ કરી શકે છે. કાઠ એક કુદરતી પદ્ધતિ છે જેમાં ઘણા ઔષધીય ગુણો હોવાનું માનવામાં આવે છે. વજન ઘટાડવા માટે કઠોળ કોઈ રામબાણ દવાથી ઓછું નથી. આયુર્વેદમાં પણ ઉકાળો ચરબી ઘટાડવામાં અસરકારક માનવામાં આવે છે. તે તમારા શરીરની ચરબી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. જો તમે શરીરની ચરબી ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છો અને વજન કેવી રીતે ઘટાડવું, પેટની ચરબી કેવી રીતે ઘટાડવી, પેટની ચરબી કેવી રીતે ઘટાડવી જેવા પ્રશ્નોથી પરેશાન છો, તો અહીં અમે તમારા માટે આવી અસરકારક રેસિપી લાવ્યા છીએ.
તમારે ઉકાળો બનાવવા શું શું જોઈએ.
પાણી: 2 કપ
આદુ: 1 નાનો ટુકડો (ઝીણું સમારેલું)
લસણ : 2 લવિંગ (ઝીણી સમારેલી)
તજ: 1 નાનો ટુકડો
લવિંગ: 2-3
કાળા મરી: 3-4
સેલરી: 1 ચમચી
તુલસીના પાન: 5-6
હળદર પાવડર: 1 ચમચી
મધ: અડધી ચમચી
Kadha બનાવવાની રીત (How To Make Kadha)
સૌપ્રથમ એક પેનમાં પાણી ઉકાળો.
ઉકળતી વખતે પાણીમાં આદુ, લસણ, તજ, લવિંગ, કાળા મરી અને સેલરી ઉમેરો.
ઉકળ્યા પછી, તેને મધ્યમ તાપ પર 5-7 મિનિટ સુધી ઉકાળો.
આ પછી તેને ગરમાગરમ સર્વ કરો.
સર્વ કરતા પહેલા તેમાં હળદર પાવડર ઉમેરો. જો તમે ઈચ્છો તો મધ પણ ઉમેરી શકો છો.
ઉકાળો નિયમિતપણે પીવા માટે શાંતિ અને ધીરજ જરૂરી છે. દિવસમાં ઓછામાં ઓછું એકવાર એક ચમચી પીવો. તેને ખાલી પેટ પીવાથી ફાયદો થઈ શકે છે. ઉકાળો પીધા પછી, 30-40 મિનિટ સુધી કંઈપણ ખાશો નહીં. તેને મહત્તમ 4-6 અઠવાડિયા સુધી પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
જો તમને એલર્જી હોય અથવા કોઈ તબીબી સ્થિતિનો સામનો કરી રહ્યા હોય, તો પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો. જો તમે ગર્ભવતી હો, અથવા માતા બનવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં હોવ, તો તેને પીતા પહેલા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
કઢા એ વજન ઘટાડવાની કુદરતી રીત છે. તેના નિયમિત સેવનથી તમારું વજન નિયંત્રણમાં રહી શકે છે અને તમારું સ્વાસ્થ્ય પણ સુધરી શકે છે.
