શું ખરેખર કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે આ તેલ? FSSAIએ 3 કંપનીઓ પાસે માંગ્યો જવા
દેશમાં ઓનલાઈન શોપિંગ દ્વારા ખાદ્ય પદાર્થોની ખરીદી ઝડપથી વધી રહી છે. આવી સ્થિતિમાં ગ્રાહકોને વેચવામાં આવતી વસ્તુઓની ગુણવત્તા અને જાહેરાતોમાં કરવામાં આવતા દાવાઓ પર નજર રાખવી જરૂરી બની છે. આ જ દિશામાં ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) દ્વારા કેટલીક કંપનીઓને નોટિસ પાઠવવામાં આવી છે. આ કાર્યવાહી ખાદ્ય તેલના સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત દાવાઓને લઈને ચર્ચામાં આવી છે.

Gemini Edibles, BigBasket અને Flipkartને નોટિસ
આ મામલે FSSAI દ્વારા Gemini Edibles and Fats India, BigBasket અને Flipkart Indiaને નોટિસ આપવામાં આવી હોવાના અહેવાલો સામે આવ્યા છે. આ નોટિસ Freedom Cooking Rice Bran Oilના પ્રચારમાં કરવામાં આવેલા સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત દાવાઓ સાથે જોડાયેલી છે. આ તેલનું પ્રમોશન ઓનલાઈન શોપિંગ પ્લેટફોર્મ અને સોશિયલ મીડિયા પર કરવામાં આવ્યું હતું. હવે નિયમનકારી સંસ્થા દ્વારા આ દાવાઓની યોગ્યતા અંગે કંપનીઓ પાસેથી ખુલાસો માંગવામાં આવ્યો છે.
તેલથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટવાનો દાવો વિવાદમાં
આ તેલના પ્રચારમાં એવો દાવો કરવામાં આવ્યો હતો કે તેનો ઉપયોગ શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં અને સારા કોલેસ્ટ્રોલને જાળવવામાં અથવા વધારવામાં મદદ કરી શકે છે. આ ઉપરાંત, તેમાં 10,000 PPMથી વધુ કુદરતી ઓરિઝેનોલ હોવાની વાત પણ કરવામાં આવી હતી. ઓરિઝેનોલ ચોખાની ભૂસીમાંથી મેળવવામાં આવતા તેલમાં જોવા મળતું કુદરતી સંયોજન છે. જોકે, કોઈપણ સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત દાવો નિયમો અને વૈજ્ઞાનિક પુરાવાઓને અનુરૂપ હોવો જરૂરી છે.
FSSAIએ સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત દાવાઓ સામે સવાલ ઉઠાવ્યા
FSSAIના જણાવ્યા અનુસાર, તેલના પ્રચારમાં કોલેસ્ટ્રોલ અને હૃદયના સ્વાસ્થ્ય અંગે કરવામાં આવેલા દાવાઓ લાગુ પડતા ખાદ્ય સુરક્ષા નિયમો હેઠળ માન્ય છે કે નહીં, તે તપાસવાનો મુદ્દો બન્યો છે. ખાદ્ય ઉત્પાદનોની જાહેરાતમાં ગ્રાહકોને ગેરમાર્ગે દોરે તેવા દાવા કરવા અંગે નિયમનકારી સંસ્થાઓ સાવચેતી રાખે છે. આથી ત્રણેય કંપનીઓને પૂછવામાં આવ્યું છે કે ખાદ્ય સુરક્ષા કાયદા હેઠળ તેમની સામે કાર્યવાહી શા માટે ન થવી જોઈએ.

કંપનીઓને પોતાનો પક્ષ રજૂ કરવાની તક
આ નોટિસનો અર્થ એ નથી કે ત્રણેય કંપનીઓ સામેના આરોપો સાબિત થઈ ગયા છે. નોટિસનો હેતુ કંપનીઓ પાસેથી જવાબ મેળવવાનો અને તેમની રજૂઆત સાંભળવાનો છે. આ ઉપરાંત, FSSAIએ Gemini Ediblesની પોતાની ઈ-કોમર્સ વેબસાઇટ પર ખાદ્ય ઉત્પાદનોના વેચાણ માટે જરૂરી કેન્દ્રીય લાઇસન્સ અંગે પણ સવાલ ઉઠાવ્યા હોવાના અહેવાલો છે. જોકે, આ મુદ્દે અંતિમ નિષ્કર્ષ પહેલાં સંબંધિત દસ્તાવેજો અને કંપનીઓનો જવાબ મહત્વપૂર્ણ રહેશે.
ગ્રાહકોએ ખાદ્ય તેલ ખરીદતી વખતે શું ધ્યાન રાખવું?
આ સમગ્ર મામલો ગ્રાહકો માટે પણ મહત્વપૂર્ણ સંદેશ આપે છે. કોઈપણ ખાદ્ય તેલ અથવા અન્ય ખાદ્ય વસ્તુ ખરીદતી વખતે માત્ર જાહેરાતો અને મોટા સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત દાવાઓ પર વિશ્વાસ ન કરવો જોઈએ. ઉત્પાદનનું લેબલ, ઘટકો, પોષકતત્ત્વોની માહિતી, ઉત્પાદનની તારીખ અને FSSAI લાઇસન્સની વિગતો તપાસવી જોઈએ. ખાસ કરીને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા કે હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા જેવા દાવાઓને તબીબી સલાહનો વિકલ્પ માનવો નહીં. ખરીદી કરતાં પહેલાં વિશ્વસનીય માહિતી તપાસવી સમજદારીભર્યું પગલું છે.
