Edible Oil
Edible Oil: શુક્રવારે દેશના મુખ્ય બજારોમાં સીંગતેલ-તેલીબિયાં, આયાતી સોયાબીન ડીગમ તેલ અને કપાસિયા તેલના ભાવ નબળા રહ્યા હતા. આ ઘટાડા વચ્ચે સીંગતેલ અને તેલીબિયાંના ભાવ સાત-આઠ વર્ષ પહેલાના ભાવની આસપાસ ફરવા લાગ્યા છે. તાજેતરમાં કપાસના પાક માટે દેશની અગ્રણી સંસ્થા દ્વારા લઘુત્તમ ટેકાના ભાવ (એમએસપી) કરતાં નીચા ભાવે કપાસિયા (તેલીબિયાં)ના વેચાણને કારણે બજારના સેન્ટિમેન્ટને અસર થઈ હોવાનું બજારના સૂત્રોએ જણાવ્યું હતું. બીજી તરફ, સરસવના તેલ-તેલીબિયાંની આવક ઓછી અને શિયાળાની ઓછી માંગને કારણે સુધર્યો હતો. ઉપરાંત, હાજર બજારમાં નબળા ભાવે વેચાણ ટાળવા માટે સરકારી ખરીદીની રાહ જોતા ખેડૂતો સમયાંતરે તેમનો માલ વેચવાને કારણે સોયાબીન તેલીબિયાંના ભાવમાં સુધારો થયો હતો.
સોયાબીન દિલ્હી અને ઈન્દોર તેલની નબળી માંગ અને ઊંચા ભાવને કારણે સીપીઓ અને પામોલીન તેલના ભાવ અગાઉના સ્તરે રહ્યા હતા. સૂત્રોએ જણાવ્યું હતું કે, કોટન કોર્પોરેશન ઓફ ઈન્ડિયા (CCI) દ્વારા MSP પર ખરીદીની કિંમત કરતાં ઓછા ભાવે કપાસિયા (તેલીબિયાં)ના વેચાણને કારણે તેલ-તેલીબિયાં બજારના સામાન્ય ટ્રેડિંગ સેન્ટિમેન્ટને અસર થઈ છે. આ કારણે સીંગદાણાના તેલ અને તેલીબિયાંના ભાવ સાત-આઠ વર્ષ પહેલાના સ્તરની આસપાસ (લગભગ રૂ. 5,800-6,000 પ્રતિ ક્વિન્ટલ) ફરવા લાગ્યા છે. સૂત્રોએ જણાવ્યું હતું કે સીંગદાણા અને તેલીબિયાંને નિકાસની વસ્તુઓ ગણવામાં આવે છે અને ગુજરાતમાં મગફળી અને કપાસિયા તેલનો મોટાભાગે વપરાશ થાય છે. થોડા દિવસો પહેલા જ આયાતી અને સ્વદેશી ખાદ્યતેલોમાં આ તેલની કિંમત સૌથી વધુ હતી. પરંતુ સીસીઆઈ દ્વારા કપાસમાંથી મેળવેલા કપાસિયા તેલીબિયાંનું વેચાણ, કપાસની ખરીદ કિંમત નક્કી ન કરવા અને બજાર કિંમત કરતાં ઘણી ઓછી કિંમતે વેચવાથી સમગ્ર બિઝનેસ સેન્ટિમેન્ટ પર અસર પડી છે. આ કારણોસર સીંગદાણાનું તેલ હાલમાં પામ અને પામોલીન જેવા ખાદ્ય તેલ કરતાં પણ નીચે આવી ગયું છે.
મગફળીના ખેડૂતો ચિંતિત
કપાસિયા ખોળના ભાવમાં ઘટાડો થવાને કારણે મગફળી ખોળની માંગ નબળી પડી છે અને તેની ખરીદી નહિવત છે. જેના કારણે સીંગતેલ અને તેલીબિયાંમાં ઘટાડા સાથે મગફળીના ખેડૂતો પણ ચિંતિત બન્યા છે. સરકારે આ સ્થિતિ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ. તેમણે કહ્યું કે અત્યાર સુધીમાં મંડીઓમાં આશરે 65 લાખ ગાંસડી કપાસની આવક થઈ છે, જેમાંથી સરકાર માત્ર 25 લાખ ગાંસડીની ખરીદી કરી શકી છે. સ્પોટ માર્કેટમાં રૂના ભાવ એમએસપી કરતાં લગભગ છથી આઠ ટકા ઓછા હોવાને કારણે બાકીનો કપાસ નબળા ભાવે વેચાયો છે. આ તરફ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. મલેશિયા એક્સચેન્જમાં થોડો ઘટાડો છે, જ્યારે શિકાગો એક્સચેન્જમાં થોડો સુધારો છે. સુત્રોએ જણાવ્યું હતું કે ઓછી આવક અને શિયાળાની સામાન્ય માંગને કારણે સરસવના તેલ અને તેલીબિયાંના ભાવમાં સુધારો જોવા મળ્યો હતો. જ્યાં હાજર બજારમાં સોયાબીનની કિંમત MSP કરતા ઘણી નીચી હતી, ત્યારે સોયાબીન તેલીબિયાંના ભાવમાં સુધારો થયો હતો કારણ કે ખેડૂતો દ્વારા સમયાંતરે સરકારી ખરીદીની આશાએ તેમનો પાક બજારમાં લાવવામાં આવ્યો હતો. તેમણે કહ્યું કે ભંડોળની અછતને કારણે આયાત કિંમત કરતાં નીચા ભાવે વેચવાની મજબૂરીને કારણે સોયાબીન ડેગમ તેલના ભાવમાં ઘટાડો થયો હતો. તે જ સમયે, સોયાબીન દિલ્હી અને ઈન્દોર તેલના ભાવ સમાન રહ્યા હતા. કપાસિયા બિયારણના ભાવમાં ઘટાડાને કારણે કપાસિયા તેલના ભાવમાં પણ ઘટાડો જોવા મળી રહ્યો છે. સૂત્રોએ જણાવ્યું હતું કે ઊંચા ભાવે નબળી માંગના કારણે પામ અને પામોલિનના ભાવ અગાઉના સ્તરે બંધ રહ્યા હતા. કપાસિયા કેકના ઘટાડા વચ્ચે, સીંગદાણાની કેક અને સરસવની કેકની માંગ પણ નબળી પડી છે, પરંતુ તેની અસર દૂધના ભાવ પર દેખાતી નથી, જેના ભાવમાં સતત વધારો થઈ રહ્યો છે. સામાન્ય રીતે એવું માનવામાં આવે છે કે લોટના ભાવ ઘટવાથી પશુ આહાર સસ્તો થતો હોવાથી દૂધના ભાવમાં પણ ઘટાડો થવો જોઈએ.
તેલ અને તેલીબિયાંના ભાવ નીચે મુજબ હતા.
સરસવના તેલીબિયાં – રૂ 6,475-6,525 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
મગફળી – રૂ 5,975-6,300 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
ગ્રાઉન્ડનટ ઓઈલ મિલ ડિલિવરી (ગુજરાત) – રૂ. 14,450 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
મગફળી રિફાઇન્ડ તેલ – ટીન દીઠ રૂ. 2,190-2,490.
સરસવનું તેલ દાદરી- રૂ. 13,500 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
મસ્ટર્ડ પક્કી ઘની – રૂ. 2,255-2,355 પ્રતિ ટીન.
મસ્ટર્ડ કચ્છી ખાણી – ટીન દીઠ રૂ. 2,255-2,380.
તલના તેલની મિલની ડિલિવરી – રૂ. 18,900-21,000 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
સોયાબીન ઓઈલ મિલ ડિલિવરી દિલ્હી – રૂ. 13,350 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
સોયાબીન મિલ ડિલિવરી ઈન્દોર – રૂ. 13,200 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
સોયાબીન તેલ દેગમ, કંડલા – રૂ. 9,400 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
સીપીઓ એક્સ-કંડલા- રૂ. 13,100 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.\
કપાસિયા મિલ ડિલિવરી (હરિયાણા) – રૂ 12,100 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
પામોલીન RBD, દિલ્હી – રૂ. 14,300 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
પામોલીન એક્સ- કંડલા – રૂ. 13,250 (જીએસટી વિના) પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
સોયાબીન અનાજ – રૂ 4,200-4,250 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
સોયાબીન લૂઝ – રૂ. 3,900-4,010 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
મકાઈની કેક (સરિસ્કા) – રૂ 4,100 પ્રતિ ક્વિન્ટલ.
