Uric acid
જ્યારે કિડનીની કાર્યક્ષમતા ઓછી થાય છે અથવા યુરિક એસિડનું પ્રમાણ વધે છે, ત્યારે તે ક્રિસ્ટલના રૂપમાં સાંધામાં જમા થવા લાગે છે, જેના કારણે દુખાવો થાય છે, સાંધામાં સોજો આવે છે અને ચાલવામાં તકલીફ થાય છે.
જીવનશૈલી સંબંધિત બીમારીઓથી પીડિત લોકોમાં હાઈ યુરિક એસિડની સમસ્યા ઝડપથી વધી રહી છે. તેનું કારણ ખોટી ખાવાની આદતો અને ખરાબ જીવનશૈલી માનવામાં આવે છે જે દરેક વ્યક્તિના શરીરમાં રહેલો નકામા પદાર્થ છે. પ્યુરિન નામના રસાયણના ભંગાણથી યુરિક એસિડ બને છે. જો કે, કિડની પેશાબ દ્વારા યુરિક એસિડને દૂર કરે છે. પરંતુ જ્યારે કિડનીની કાર્યક્ષમતા ઘટી જાય છે અથવા યુરિક એસિડનું પ્રમાણ વધે છે, ત્યારે તે ક્રિસ્ટલના રૂપમાં સાંધામાં જમા થવા લાગે છે, જેના કારણે દુખાવો થાય છે, સાંધામાં સોજો આવે છે અને ચાલવામાં તકલીફ થાય છે.
યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવા માટે, તમારા આહારમાં ફેરફારની સાથે, તમે કેટલાક ઘરેલું ઉપચાર પણ અપનાવી શકો છો. જો યુરિક એસિડ વધી જાય તો રોજ સવારે ખાલી પેટ લસણની બે કળી ખાવાથી ઘણી રાહત થાય છે. હા, વધેલા યુરિક એસિડને લસણ ખાવાથી નિયંત્રિત કરી શકાય છે. જાણો, હાઈ યુરિક એસિડમાં લસણ કેટલું ફાયદાકારક છે અને તેનું સેવન કેવી રીતે કરવું જોઈએ.
યુરિક એસિડમાં લસણના ફાયદા
ઉચ્ચ યુરિક એસિડના દર્દીઓ માટે લસણનું સેવન ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. લસણ ખાવાથી શરીરમાં યુરિક એસિડનું સ્તર ઓછું થઈ શકે છે. લસણમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે ઓક્સિડેટીવ સ્ટ્રેસ ઘટાડે છે અને યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. લસણમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો પણ છે જે બળતરા ઘટાડે છે અને સાંધાના દુખાવામાં રાહત આપે છે.
રોજ લસણ ખાવાથી પાચનતંત્ર સુધરે છે. લસણ ખાવાથી શરીર ડિટોક્સ થાય છે અને બ્લડપ્રેશર અને કોલેસ્ટ્રોલ નોર્મલ રહે છે. લસણમાં એલિસિન નામનું કમ્પાઉન્ડ હોય છે જે યુરિક એસિડને ઘટાડે છે. આર્થરાઈટિસ અને ગાઉટના દર્દીઓ માટે પણ લસણ ફાયદાકારક છે.
ઉચ્ચ યુરિક એસિડમાં લસણ કેવી રીતે ખાવું?
જો કે, તમે તમારા આહારમાં કોઈપણ સ્વરૂપમાં લસણનો સમાવેશ કરી શકો છો. જો કે, યુરિક એસિડના દર્દીને સવારે ખાલી પેટે કાચું લસણ ખાવાથી વધુ ફાયદો થાય છે. સવારે લસણની બે લવિંગને છોલીને હુંફાળા પાણી સાથે ચાવવી. તમે ઈચ્છો તો લસણને ચા સાથે પણ ખાઈ શકો છો. તમારે થોડા દિવસો સુધી નિયમિતપણે લસણ ખાવું જોઈએ આનાથી યુરિક એસિડને અસરકારક રીતે નિયંત્રિત કરવામાં આવશે. આ સાથે લસણ ખાવાથી તમારું બ્લડ પ્રેશર પણ નિયંત્રણમાં રહેશે અને કોલેસ્ટ્રોલ પણ ઘટશે.
