વજન ઘટાડવાની શ્રેષ્ઠ રીત એ છે કે તમારા નાસ્તામાં સ્વાદિષ્ટ લો-કેલરી નાસ્તાનો સમાવેશ કરો. મખાના એ પ્રોટીન અને ફાઇબરથી ભરપૂર અને ઓછી કેલરી ધરાવતો નાસ્તો છે.
- આજકાલ મોટાભાગના લોકો સ્થૂળતાની સમસ્યાથી ઝઝૂમી રહ્યા છે. ખાવાની ખોટી આદતો અને જીવનશૈલીના કારણે વધારાનું વજન વધે છે. આવી સ્થિતિમાં કેલરીની કાળજી લેવી ખૂબ જ જરૂરી છે. ડાયેટિંગનો અર્થ માત્ર ભૂખ્યા રહેવાનો નથી. તેના બદલે આપણે એવી વસ્તુઓ ખાવી જોઈએ જે હેલ્ધી હોય અને વજન ન વધે.નાસ્તામાં મખાનાનું સેવન કરવું વજન ઘટાડવા માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. મખાનામાં ઓછી કેલરી અને સારી માત્રામાં ફાઈબર હોય છે. તેઓ પેટ ભરેલું રાખીને ભૂખ ઓછી કરે છે. ઉપરાંત, તે પેટની ચરબી ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે.
ખોરાકની લાલસાને નિયંત્રિત કરે છે
- મખાનામાં આવા ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. મખાનામાં ભરપૂર માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે. પ્રોટીન પાચન પ્રક્રિયાને ધીમી કરે છે અને પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે. આ ભોજન વચ્ચે લાંબો અંતર બનાવે છે અને ખોરાકની તૃષ્ણા ઘટાડે છે. મખાનામાં ઓછી કેલરી અને ચરબી હોય છે. તે વજનમાં વધારો અને સ્થૂળતા અટકાવે છે. આ ઉપરાંત મખાનામાં હાજર ફાઈબર વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
જાણો કેવી રીતે વજન ઓછું કરવું
- મખાનામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણ હોય છે જે ધીમે ધીમે પાચનમાં મદદ કરે છે. તેઓ આપણા ચયાપચયને નિયંત્રિત કરીને વજનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી, દરરોજ નાસ્તામાં મખાના ખાવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે, પેટ સંતુષ્ટ રહે છે અને આપણને સારું લાગે છે. વજન ઘટાડવા માટે આ યોગ્ય આહાર છે.
મખાનાને ઘણી રીતે ખાઈ શકાય છે
- સાદા મખાના – તમે મખાનાને સારી રીતે શેક્યા પછી તેમાં મીઠું અને કાળા મરી ઉમેરીને ખાઈ શકો છો.
- ફ્રુટી મખાના – તમે મખાનામાં સમારેલા ફળો જેમ કે કેળા, સફરજન, દાડમ વગેરે ઉમેરી શકો છો. તેને દૂધ અથવા મધ સાથે ભેળવીને ખાઈ શકાય છે.
- મસાલેદાર મખાના – તમે મખાનાને તેલમાં તળી શકો છો અને તેને મીઠું, લાલ મરચું, હળદર અને ધાણા પાવડર નાખીને સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકો છો.
- ચાટ મખાના – તમે મખાનાની ચાટ બનાવી શકો છો અને તેને નાસ્તામાં ખાઈ શકો છો. તેમાં ટામેટા, ડુંગળી, લીલા મરચા વગેરે ઉમેરો.
- મખાના પરાઠા – ચણાના લોટના થોડા મિશ્રણમાં મખાના અને મસાલા મિક્સ કરીને પરાઠા બનાવી શકાય છે.
- મખાના પુડિંગ – મખાનામાંથી ખીર બનાવી શકાય છે. આ માટે મખાનાને દૂધમાં ઉકાળીને ખીર બનાવી શકાય છે.
