Amla juice
આયુર્વેદ અનુસાર ખાલી પેટ આમળાનો રસ પીવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે. કારણ કે તેમાં વિટામીન સી અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટની ખૂબ જ માત્રા હોય છે.
ખાલી પેટ ચા અને કોફી સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. તેથી, સવારે ખાલી પેટ આમળાનો રસ પીવો વધુ સારું છે. આજે અમે તમને આમળા જ્યુસ બનાવવાની રીત જણાવીશું. તમે તેને સરળતાથી બનાવી શકો છો. તેને ભારતીય ગૂસબેરી પણ કહેવામાં આવે છે. પોષક તત્વોથી ભરપૂર આ ફળ વિટામિન સી અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર છે. જે તેને તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત ફાયદાકારક બનાવે છે. આમળામાં શક્તિશાળી બળતરા વિરોધી અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો છે જે મોસમી ફ્લૂ અને ચેપને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. તે તેના હાઇડ્રેટિંગ ગુણોને કારણે ત્વચા અને વાળ માટે પણ ફાયદાકારક છે. એકંદરે, આમળા એક સુપરફૂડ છે જેને તમારા નિયમિત આહારમાં સામેલ કરવું જોઈએ.
આમળાનો રસ પીવાના ફાયદા
આમળા ખૂબ જ હેલ્ધી છે કારણ કે તે વિટામિન સી તેમજ અન્ય પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. તમે નાસ્તામાં આમળા ખાઈ શકો છો. ખાલી પેટ પર ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ખાલી પેટ પર ખાસ કેળ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે કારણ કે તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે અને તે વિટામિન સી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પાવરહાઉસ છે. આ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે અને આ પોષક તત્વોનો તમારા શરીરમાં ઘણી રીતે ઉપયોગ થાય છે.
ઘરે આમળાનો રસ કેવી રીતે બનાવવો?
5-6 આમળા (ગૂસબેરી)
આદુ
મધ
પાણી
આમળાનો રસ ઘરે જ બનાવો આ રીતે
પગલું 1: ગૂસબેરીને સારી રીતે ધોઈ લો અને તેના નાના ટુકડા કરો. બીજ દૂર કરો.
સ્ટેપ 2: હવે આમળાના ટુકડાને પાણીમાં મિક્સ કરો અને સ્મૂધ પેસ્ટ બનાવો.
પગલું 3: એકવાર થઈ ગયા પછી, આદુ અને મધ (તમારા સ્વાદ મુજબ) ઉમેરો અને ફરી એકવાર મિક્સ કરો.
સ્ટેપ 4: રસને ફિલ્ટર કરો અને તેમાંથી પલ્પ અને બીજ કાઢી લો.
સ્ટેપ 5: એક ગ્લાસમાં 2 આઈસ ક્યુબ ઉમેરો, સર્વ કરો અને પીવો.
સ્ટેપ 6: તમે સરળતાથી ઘરે આમળાના જ્યુસ ક્યુબ્સ બનાવી શકો છો. આને આઈસ ટ્રેમાં આરામથી મૂકો અને ક્યુબ સાઈઝમાં ફ્રીઝ કરો. જ્યારે પણ તમારે તેને પીવું હોય તો સવારે આરામથી પી લો.
આમળાનો રસ દરરોજ કેટલો પી શકાય?
તમારે આમળાનો રસ 30 મિલીથી વધુ ન પીવો જોઈએ. તે લોકો માટે સલામત માનવામાં આવે છે. સવારે તેનું સેવન કરવું જોઈએ.
