Fake Almonds
દરરોજ સવારે પલાળેલી બદામ ખાવાથી ઉર્જા મળે છે અને તે હૃદય, મગજ, ત્વચા, વાળ અને હાડકાં માટે એટલે કે એકંદર સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે, પરંતુ નકલી બદામ ફાયદાને બદલે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
સારી બદામની ઓળખ એ છે કે તે ઘેરા ભૂરા રંગના હોય છે અને તેમાં કોઈ ડાઘ હોતા નથી. જો બદામ ખૂબ ભૂરા રંગની હોય તો સમજી લો કે તે સારી નથી.
જો તમે બજારમાં બદામ ખરીદવા જઈ રહ્યા છો તો તેના રંગ પર ધ્યાન આપો. જો તમને લાગે કે રંગ સામાન્ય કરતાં ઘાટો છે, તો તેને ટીશ્યુ પેપરમાં મૂકો અને તેને ઘસવાનો પ્રયાસ કરો. નકલી બદામનો રંગ ઝાંખો પડવા લાગે છે
બદામ ફાયદાકારક છે, તેના તેલનો ઉપયોગ ખોરાક તેમજ ત્વચાની સંભાળ માટે પણ થાય છે. આ ચકાસવા માટે, બદામ તોડીને તેને તમારા હાથમાં ઘસો. વાસ્તવિક બદામ તમારા હાથ પર તેલ છોડી દે છે. આ એ પણ દર્શાવે છે કે બદામ બહુ જૂની નથી અને તેનું તેલ સુકાઈ ગયું નથી.
નકલી બદામમાં કોઈપણ પ્રકારની ગંધ કે સુગંધ નહીં હોય. જ્યારે વાસ્તવિક બદામમાં સુગંધ હોય છે.