Health Tips
તબીબો તંદુરસ્ત રહેવા માટે દરરોજ સફરજન ખાવાની સલાહ આપે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે એક એવું ફળ છે જે સફરજન કરતાં પણ વધુ ફાયદાકારક છે.
રોજ ફળો ખાવા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. ખાસ કરીને તબીબો સ્વસ્થ રહેવા માટે રોજ સફરજન ખાવાની સલાહ આપે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે એક એવું ફળ છે જે સફરજન કરતાં પણ વધુ ફાયદાકારક છે. આ ફળનો સ્વાદ એટલો અદ્ભુત છે કે તમે તેને રોજ ખાવાનો કંટાળો નહીં આવે. અમે જે ફળની વાત કરી રહ્યા છીએ તે છે જામફળ. તેમાં સફરજન કરતાં 9.81 ગણું વધુ પ્રોટીન અને 2.25 ગણું વધુ ફાઈબર હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. નિષ્ણાતોના મતે શિયાળાની ઋતુમાં જામફળ ખાવાથી પાચનતંત્ર સ્વસ્થ રહે છે અને તેમાં રહેલા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ અને વિટામિન સી પણ શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે. આવો જાણીએ આ સિઝનમાં જામફળ ખાવાથી કેવા પ્રકારના સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે.
જો તમે આ બીમારીઓથી પરેશાન છો તો આ ફળ ચોક્કસ ખાઓ.
બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છેઃ જામફળમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, ખાસ કરીને પોલિફીનોલ, જે બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે પોટેશિયમ પણ ધરાવે છે, એક ખનિજ જે પેશાબ દ્વારા સોડિયમ ઘટાડે છે અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
કોલેસ્ટ્રોલને કંટ્રોલ કરે છેઃ જામફળમાં વિટામીન સી જેવા દ્રાવ્ય ફાઇબર્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. દ્રાવ્ય રેસા કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરવામાં અને લોહીમાં તેનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ઉપરાંત, જામફળમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટોના કારણે, તે HDL કોલેસ્ટ્રોલના સારા સ્તરને જાળવી રાખે છે.
જામફળ ખાંસી અને શરદીમાં રાહત આપે છેઃ ખાંસી અને શરદીથી પીડાતા લોકોએ જામફળનું સેવન કરવું જોઈએ. ખાસ કરીને જેમની ઉધરસ બહાર નથી આવતી તેમને જામફળના બીજ ખવડાવવા જોઈએ અને દર્દીએ નાક બંધ કરીને નવશેકું પાણી પીવું જોઈએ. 2-3 દિવસમાં, અવરોધિત ઠંડી બહાર આવશે અને સાફ થઈ જશે. જો તમને સૂકી ઉધરસ હોય અને કફ બહાર ન આવતો હોય તો તાજા જામફળને તોડીને સવારે ચાવવાથી ફાયદો થાય છે.
ડાયાબિટીસમાં ફાયદાકારકઃ જામફળમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે જે બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. આ ફળના પાંદડા પોલીફેનોલ્સ અને ટ્રાઇટરપેન્સથી સમૃદ્ધ છે, આ સંયોજનો ગ્લાયકોજેનના ચયાપચયને સંચાલિત કરવામાં મદદ કરે છે.
દાંતના દુખાવામાં રાહત આપે છેઃ જામફળના પાન ચાવવાથી અથવા ફટકડીમાં ભેળવીને તેના પાનનો ઉકાળો કોગળા કરવાથી દાંતના દુખાવામાં રાહત મળે છે. જામફળના પાનને પાણીમાં ઉકાળીને તેનો ઉકાળો બનાવો. આ ઉકાળામાં મીઠું ઉમેરીને 4-5 મિનિટ મોઢામાં રાખવાથી અને કોગળા કરવાથી દાંત સ્વસ્થ રહે છે.
ત્વચા માટે ફાયદાકારક: ગુલાબી અથવા લાલ જામફળ ખાવું ત્વચા માટે ખૂબ જ સારું છે કારણ કે તેમાં લાઇકોપીન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે ત્વચાને સૂર્યના અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણોથી થતા નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.
