Cinnamon milk
તજના દૂધના ફાયદા: તજમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ, વિટામિન K અને કેલ્શિયમ જેવા ઘણા જરૂરી પોષક તત્વો જોવા મળે છે. તે જ સમયે, દૂધ કેલ્શિયમ અને પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. જ્યારે આ બંનેને ભેગા કરીને આહારમાં સામેલ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે આપણા શરીરને ઘણા ફાયદાઓ પૂરા પાડે છે.
તજનું દૂધ હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે, જે ઓસ્ટિયોઆર્થરાઇટિસ જેવા રોગોને રોકવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, તે પાચનમાં સુધારો કરે છે, અપચો અને ખેંચાણ જેવી સમસ્યાઓ દૂર કરે છે. તજમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણો રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારીને આપણને ઘણા રોગોથી બચાવે છે. ચાલો જાણીએ તેના અદ્ભુત ફાયદાઓ (તજનું દૂધ પીવાના ફાયદા) વિશે.
તજવાળું દૂધ પીવાના 6 ફાયદા
ઊંઘ સારી બનાવો
તજમાં મેગ્નેશિયમ હોય છે, જે તણાવ ઓછો કરવામાં અને ઊંઘ સુધારવામાં મદદ કરે છે. દૂધમાં રહેલું ટ્રિપ્ટોફન એક એમિનો એસિડ છે જે સેરોટોનિનનું ઉત્પાદન વધારે છે, જે એક ન્યુરોટ્રાન્સમીટર છે જે ઊંઘનું નિયમન કરે છે. બંનેને એકસાથે પીવાથી તમને ગાઢ અને શાંતિપૂર્ણ ઊંઘ આવી શકે છે.
પાચનશક્તિ વધારવી
તજ પાચન ઉત્સેચકોને સક્રિય કરવામાં મદદ કરે છે, જે ખોરાકનું પાચન સુધારે છે. તે ગેસ, કબજિયાત અને પેટ ફૂલવું જેવી સમસ્યાઓથી રાહત આપી શકે છે. દૂધમાં રહેલા પ્રોબાયોટિક્સ આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
તજમાં રહેલા કેટલાક સંયોજનો બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં અને ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતા વધારવામાં મદદ કરે છે. તે ચયાપચય વધારીને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. તેથી, વજન ઘટાડી રહેલા લોકો માટે પણ આ એક સારો વિકલ્પ છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારો
તજમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. તે શરદી, ફ્લૂ અને અન્ય ચેપ સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે.
હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક
તજ બ્લડ પ્રેશર ઓછું કરવામાં, ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ દૂર કરવામાં અને સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારવામાં મદદ કરી શકે છે. આ હૃદય સંબંધિત રોગોનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
હાડકાં મજબૂત બનશે
તજમાં કેલ્શિયમ અને અન્ય ખનિજો ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે, જે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મોટી ભૂમિકા ભજવે છે. દૂધમાં પણ સારી માત્રામાં કેલ્શિયમ હોય છે. આ બંનેને એકસાથે પીવાથી હાડકાની ઘનતા વધે છે અને ઓસ્ટીયોપોરોસિસ જેવા રોગોથી બચી શકાય છે. તજમાં રહેલા બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો સાંધાના દુખાવાને ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
તજનું દૂધ કેવી રીતે બનાવવું?
- એક ગ્લાસ દૂધ ગરમ કરો.
- તેમાં અડધી ચમચી તજ પાવડર ઉમેરો.
- જો તમે ઈચ્છો તો તેમાં મધ પણ ઉમેરી શકો છો.
- તેને સારી રીતે મિક્સ કરો અને ગરમાગરમ પીવો.
