Yoga and a Disciplined Life: ખાંડના ઝેરથી બચવાનો ખાતરીપૂર્વકનો રસ્તો
માનવ શરીર એક બ્રહ્માંડ: માનવ શરીર એક એવી જટિલ પહેલી છે જેને સમજવી અત્યંત મુશ્કેલ છે. આપણા શરીરની અંદરની દુનિયા કોઈ બ્રહ્માંડથી ઓછી નથી. જો આપણા શરીરની રક્તવાહિનીઓને સીધી કરીને જોડવામાં આવે, તો તે 96,500 કિલોમીટરથી વધુ લાંબી થશે, જેનાથી પૃથ્વીને બે વાર લપેટવી શક્ય છે. આપણું હૃદય દિવસમાં 1 લાખથી વધુ વખત ધબકે છે અને 2 હજાર ગેલન લોહી પંપ કરે છે. મગજમાં રહેલા 86 અબજ ન્યુરોન્સ તેને આકાશગંગાના તારાઓ કરતા પણ વધુ શક્તિશાળી બનાવે છે. પરંતુ આ શક્તિશાળી શરીર ‘સફેદ ઝેર’ એટલે કે ખાંડ સામે હાર માની જાય છે. વધુ પડતી ખાંડ બાળકોમાં માનસિક રોગો અને વડીલોમાં ડિમેન્શિયા કે આંખની બીમારીઓ પેદા કરે છે.
ડાયાબિટીસના જોખમો અને ઉપાયો
ભારતની સ્થિતિ: ભારતમાં 10 કરોડથી વધુ લોકો ડાયાબિટીસથી પીડિત છે અને છેલ્લા 4 વર્ષમાં આ સંખ્યામાં 44% નો વધારો થયો છે.
હૃદય પર અસર: શુગરના દર્દીઓને હાર્ટ એટેક આવવાનું જોખમ સામાન્ય વ્યક્તિ કરતા 4 ગણું વધારે હોય છે.

લક્ષણો: વધુ પડતી તરસ લાગવી, વારંવાર પેશાબ થવો, નબળાઈ, વજન ઘટવું અને ધૂંધળું દેખાવું એ તેના મુખ્ય લક્ષણો છે.
શુગર લેવલ: જમ્યા પહેલા 100 થી ઓછું અને જમ્યા પછી 140 થી ઓછું હોવું જોઈએ.
બચાવના ઉપાયો: કારેલા-ટામેટા-કાકડીનો જ્યુસ લેવો, ગિલોયનો ઉકાળો પીવો અને રોજ 15 મિનિટ કપાલભાતિ તેમજ મંડૂકાસન જેવા યોગ કરવા. જીવનશૈલીમાં ફેરફાર અને યોગ આ સફેદ ઝેરની અસરને નાબૂદ કરી શકે છે.

