પતંજલિ કહે છે કે RM મૂલ્ય વિવાદથી ગુણવત્તા પર કોઈ અસર થતી નથી
યોગ ગુરુ બાબા રામદેવની કંપની, પતંજલિ આયુર્વેદ લિમિટેડે, ગાયના દૂધ અને ઘીની ગુણવત્તાને લગતા તાજેતરના વિવાદ અંગે સ્પષ્ટતા જારી કરી છે. કંપનીએ જણાવ્યું છે કે પતંજલિ ઉત્પાદનો સખત ગુણવત્તા ધોરણો અને પરીક્ષણ પછી જ બજારમાં ઉપલબ્ધ કરાવવામાં આવે છે, અને જે અહેવાલો પર પ્રશ્નો ઉઠાવવામાં આવ્યા છે તે હકીકતો અને પ્રક્રિયાઓ સાથે અસંગત છે.
પરીક્ષણ અને કોર્ટના આદેશ સામે વાંધો
પતંજલિએ જણાવ્યું છે કે ફૂડ સેફ્ટી એક્ટ હેઠળ લેવામાં આવેલા પતંજલિ ગાયના ઘીના નમૂના અંગેના કોર્ટના આદેશમાં ગંભીર ખામીઓ છે. કંપનીના જણાવ્યા અનુસાર:
- જે લેબમાં ઘીનું પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું તે રેફરલ પરીક્ષણ માટે NABL માન્યતા પ્રાપ્ત ન હતી, અને તેથી, પરીક્ષણ રિપોર્ટ કાયદેસર રીતે અસ્વીકાર્ય છે.
- નમૂનાની સમાપ્તિ તારીખ પછી ફરીથી પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું, જે નિયમો અનુસાર અમાન્ય છે.
- જે પરિમાણો/ધોરણો પર ઘીને નિષ્ફળ જાહેર કરવામાં આવ્યું હતું તે તે સમયે અમલમાં નહોતા.
કંપનીએ જણાવ્યું હતું કે અમાન્ય અને અમાન્ય પ્રયોગશાળા દ્વારા પતંજલિ ઘીને સબ-સ્ટાન્ડર્ડ જાહેર કરવું દુર્ભાગ્યપૂર્ણ અને ગેરમાર્ગે દોરનારું છે.
ફૂડ સેફ્ટી ટ્રિબ્યુનલમાં અપીલ
પતંજલિએ જણાવ્યું હતું કે તે આ નિર્ણય સામે ફૂડ સેફ્ટી ટ્રિબ્યુનલમાં અપીલ દાખલ કરી રહી છે અને તેમને વિશ્વાસ છે કે તમામ હકીકતો ધ્યાનમાં લીધા પછી, નિર્ણય તેના પક્ષમાં આવશે.
RM મૂલ્ય પર કંપનીની સ્પષ્ટતા
સ્પષ્ટતામાં, કંપની જણાવે છે:
- કોર્ટના આદેશમાં ક્યાંય પણ પતંજલિનું ગાયનું ઘી વપરાશ માટે હાનિકારક અથવા સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી નથી લાગતું.
- ઘીના RM મૂલ્ય (વોલેટાઇલ ફેટી એસિડ સ્તર) માં ફક્ત નજીવો તફાવત જોવા મળ્યો હતો, જે કુદરતી કારણોસર બદલાઈ શકે છે અને ઘીની ગુણવત્તા પર પ્રતિકૂળ અસર કરતું નથી.
- પ્રાણીઓના આહાર, આબોહવા અને પ્રાદેશિક પરિસ્થિતિઓને કારણે RM મૂલ્ય બદલાય છે, અને FSSAI સમયાંતરે તેના ધોરણોમાં પણ ફેરફાર કરે છે.
કંપની ગુણવત્તા નિયંત્રણનો દાવો કરે છે.
પતંજલિએ જણાવ્યું હતું કે તે કડક નિરીક્ષણો અને ધોરણોના આધારે દેશભરમાંથી દૂધ અને ગાયનું ઘી એકત્રિત કરે છે અને તેનું ઉત્પાદન કરે છે અને રાષ્ટ્રીય સ્તરે ઉત્પાદનોનું વેચાણ કરે છે.
