Edible Oil Imports: ખાદ્ય તેલના બિલમાં 22%નો વધારો, વોલ્યુમ લગભગ સમાન રહ્યું
ભારતમાં ખાદ્ય તેલનો વપરાશ સતત વધી રહ્યો છે, પરંતુ સ્થાનિક ઉત્પાદન પાછળ રહી રહ્યું છે. પરિણામે, ભારત વાર્ષિક ધોરણે નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં તેલ આયાત કરે છે.

આયાત વોલ્યુમ અને બિલ
આ વર્ષે, તેલ ઉત્પાદન લગભગ સમાન રહ્યું, પરંતુ આયાત બિલ 22% વધીને ₹1.61 લાખ કરોડ થયું.
ભારતે 2024-25 માર્કેટિંગ વર્ષ (નવેમ્બર-ઓક્ટોબર) માં 16 મિલિયન ટન તેલ આયાત કર્યું, જે પાછલા વર્ષના 15.96 મિલિયન ટન હતું.
2023-24 માં આયાત ખર્ચ ₹1.32 લાખ કરોડ હતો. આ વધારાનું મુખ્ય કારણ વૈશ્વિક બજારમાં તેલના ઊંચા ભાવ છે.
છેલ્લા 22 વર્ષોમાં ફેરફારો
સોલવન્ટ એક્સટ્રેક્ટર્સ એસોસિએશન ઓફ ઇન્ડિયા (SEA) અનુસાર, ભારત 1990 ના દાયકાથી તેલ આયાત પર નિર્ભર રહ્યું છે.
છેલ્લા 20 વર્ષમાં આયાત વોલ્યુમ 2.2 ગણો વધ્યો છે.
આયાત ખર્ચ લગભગ 15 ગણો વધ્યો છે.
હાલની માંગ યથાવત રહી છે, પરંતુ વૈશ્વિક ભાવમાં વધારો થવાથી આયાત બિલમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે.

મુખ્ય સ્ત્રોત દેશો
પામ તેલ: ઇન્ડોનેશિયા અને મલેશિયા
સોયાબીન તેલ: આર્જેન્ટિના અને બ્રાઝિલ
આ ચાર દેશો ભારતની કુલ તેલ જરૂરિયાતોનો નોંધપાત્ર હિસ્સો પૂર્ણ કરે છે.
આ વર્ષના હાઇલાઇટ્સ:
સોયાબીન તેલની આયાતે નવો રેકોર્ડ બનાવ્યો: 5.47 મિલિયન ટન, અગાઉનો રેકોર્ડ 2015-16માં 4.23 મિલિયન ટન હતો.
પામ તેલની આયાત ઘટીને 7.58 મિલિયન ટન થઈ ગઈ, જે ગયા વર્ષે 9 મિલિયન ટન હતી.
ભારતમાં ખાદ્ય તેલની માંગ સતત રહે છે, અને સ્થાનિક ઉત્પાદન વધે ત્યાં સુધી આયાત વધતી રહેશે. આ વર્ષની સૌથી મોટી ખાસ વાત એ હતી કે વોલ્યુમ લગભગ સમાન રહ્યું, પરંતુ ભાવે આયાત બિલમાં 22% વધારો કર્યો.
