મેથી-વરિયાળીનું પાણી સ્વાસ્થ્ય અને સુંદરતા માટે કુદરતી ટોનિક છે
રસોડામાં હાજર નાના મસાલા ફક્ત ખોરાકનો સ્વાદ જ નહીં, પણ સ્વાસ્થ્યના મોટા રહસ્યો પણ છુપાવે છે. મેથી અને વરિયાળી તેમાંના એક છે. જો તમે કુદરતી રીતે ફિટ અને સક્રિય રહેવા માંગતા હો, તો દરરોજ સવારે તેનું પાણી ચોક્કસ પીવો.
ફાયદા
વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
મેથી અને વરિયાળીનું પાણી ચયાપચયને ઝડપી બનાવે છે. દરરોજ ખાલી પેટે પીવાથી ચરબી બર્ન કરવાની પ્રક્રિયા ઝડપી બને છે અને ધીમે ધીમે વજન ઘટાડવાનું શરૂ થાય છે.
પાચન શક્તિમાં સુધારો કરે છે
આ પાણી ગેસ, કબજિયાત અને એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓ દૂર કરે છે. પેટ હળવું અને આરામદાયક લાગે છે.
બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરે છે
મેથીના દાણા ખાંડના સ્તરને નિયંત્રિત કરે છે અને વરિયાળી ગ્લુકોઝને સંતુલિત કરે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે આ એક ઉત્તમ ઘરેલું ઉપાય છે.
હોર્મોનલ સ્વાસ્થ્યમાં મદદરૂપ
આ પાણી ખાસ કરીને સ્ત્રીઓ માટે ફાયદાકારક છે. તે માસિક ધર્મની અનિયમિતતા અને પીડા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને હોર્મોનલ સંતુલન જાળવી રાખે છે.
ચમકતી ત્વચા અને મજબૂત વાળ
તેમાં હાજર એન્ટીઑકિસડન્ટો શરીરમાંથી ઝેરી તત્વો દૂર કરે છે. આ ત્વચાને કુદરતી રીતે ચમક આપે છે અને વાળને મજબૂત બનાવે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારનાર
વરિયાળી અને મેથી બંને એન્ટી-બેક્ટેરિયલ અને એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણોથી ભરપૂર છે. તે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારીને રોગો સામે રક્ષણ આપે છે.
બનાવવાની રીત
- એક ચમચી મેથી અને એક ચમચી વરિયાળીને રાતભર એક ગ્લાસ પાણીમાં પલાળી રાખો.
- સવારે આ પાણીને ગાળીને હૂંફાળું બનાવો અને ખાલી પેટે ધીમે ધીમે પીવો.