Papaya Tulsi Pumpkin Diet
યુરિક એસિડની સમસ્યા આજકાલ સામાન્ય બની ગઈ છે. ખરાબ આહાર અને જીવનશૈલીના કારણે યુરિક એસિડનું સ્તર વધવા લાગે છે.
યુરિક એસિડની સમસ્યા આજકાલ સામાન્ય બની ગઈ છે. ખરાબ આહાર અને જીવનશૈલીના કારણે યુરિક એસિડનું સ્તર વધવા લાગે છે. જેના કારણે વ્યક્તિને શરીરનો દુખાવો, સંધિવા, કિડની વગેરે જેવી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે. આજે આ લેખમાં અમે વિગતવાર જણાવીશું કે કેવી રીતે યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરી શકાય છે.
યુરિક એસિડને કેવી રીતે નિયંત્રિત કરવું
તમારી જાણકારી માટે તમને જણાવી દઈએ કે પ્યુરિન નામનું એક કમ્પાઉન્ડ અનેક પ્રકારના ખાદ્ય પદાર્થોમાં જોવા મળે છે. જ્યારે તમે ખાઓ છો, ત્યારે પ્યુરિન શરીરમાં પ્રવેશે છે અને તૂટી જવા લાગે છે. પ્યુરીનના મોટા ભાગના તૂટેલા ભાગો લોહીમાં ભળી જાય છે અને કિડની દ્વારા પેશાબમાં વિસર્જન થાય છે. હજુ સુધી સ્થિતિ ઠીક છે પરંતુ જ્યારે શરીરના ભાગમાંથી બાકીનું પ્યુરિન નીકળી જાય છે.
દરરોજ તુલસી ખાવાથી યુરિક એસિડ પણ કંટ્રોલમાં રહે છે. શરીરમાં જમા થયેલ પ્યુરિન બહાર આવવા લાગે છે. જો તમારા લોહીમાં યુરિક એસિડ વધવા લાગે છે, તો તમારે દરરોજ 4-5 તુલસીના પાન ચાવીને ખાવા જોઈએ.
યુરિક એસિડમાં પપૈયું ખાવાથી ફાયદો થાય છે
જો તમારું યુરિક એસિડ વધી ગયું હોય તો તમારે દરરોજ પપૈયું ખાવું જોઈએ. પપૈયામાં પપૈન નામનું પ્રોટીઓલિટીક એન્ઝાઇમ હોય છે. તે શરીરમાં પ્રોટીનને પચાવવામાં મદદ કરે છે. આ લોહીમાં યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
કોળાના ફાયદા
જો તમે યુરિક એસિડના દર્દી છો તો કોળું ખાવું તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. યુરિક એસિડ વધવાથી શરીરમાં પ્યુરિન તૂટવા લાગે છે. કોળામાં પ્યુરીનની માત્રા ખૂબ ઓછી હોય છે જે યુરિક એસિડના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ સારી છે. તે જ સમયે, તે વિટામિન સી, બીટા-કેરોટિન અને લ્યુટીન અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે. આ એન્ટીઑકિસડન્ટો શરીરમાં ઓક્સિડેટીવ તણાવથી પીડા, બળતરા અને યુરિક એસિડના ઉત્પાદનને ઘટાડી શકે છે.
યુરિક એસિડ વધે ત્યારે શું ટાળવું
હેલ્થ એક્સપર્ટ્સ અનુસાર, સામાન્ય રીતે લોકો એવું વિચારે છે કે જ્યારે યુરિક એસિડ વધી જાય ત્યારે પ્રોટીન ન ખાવું જોઈએ, પરંતુ આ ખોટી માન્યતા છે. ઉચ્ચ યુરિક એસિડના કિસ્સામાં, વ્યક્તિએ પ્રોટીન ન ખાવું જોઈએ, પરંતુ પ્યુરિન ધરાવતી વસ્તુઓ ખાવી જોઈએ, જે એક એમિનો એસિડ છે. આમાંથી, વ્યક્તિએ બીયર, વોડકા, વ્હિસ્કી, ઓર્ગન મીટ જેવી વસ્તુઓ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. આ સિવાય યુરિક એસિડ વધે ત્યારે આઈસ્ક્રીમ, ચિપ્સ, પેકેટ ફૂડ, પેકેજ્ડ ફ્રુટ જ્યુસ જેવી વસ્તુઓને પણ ટાળવી જોઈએ.
યુરિક એસિડ જાળવવા શું કરવું
1. દરરોજ ઓછામાં ઓછું 2.5 થી 3 લીટર પાણી પીવું જરૂરી છે.
2. દરરોજ ઓછામાં ઓછો અડધો કલાક કસરત કરો.
3. બને ત્યાં સુધી મીઠી વસ્તુઓ ખાવાનું બંધ કરો, તેનાથી યુરિક એસિડની સમસ્યા દૂર થશે.
4. તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જીવવા માટે તમારા આહારને જાળવો.
