Making bread pancakes : તમે બધાએ ઘણા બધા પેનકેક ખાધા હશે પરંતુ આજે અમે તમને બ્રેડમાંથી પેનકેક બનાવવાની રીત જણાવીશું. તે બનાવવામાં સરળ હોવા ઉપરાંત ખાવામાં પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આ સાથે, ચાલો હવે તમને તેની રેસિપી વિશે જણાવીએ.
સામગ્રી
દૂધ – 2-3 કપ
બ્રેડ સ્લાઈસ – 4
બેકિંગ પાવડર – અડધો કપ
ઇંડા – 2 થી 3
કેળા – 1
ઓલિવ તેલ – 1 ચમચી
મીઠું – સ્વાદ મુજબ
પદ્ધતિ
– સૌ પ્રથમ બ્રેડની બધી સ્લાઈસને મિક્સરમાં નાખીને બરાબર બ્લેન્ડ કરી લો.
હવે બ્લેન્ડરમાં બાકીની સામગ્રી જેવી કે દૂધ, કેળા, ઈંડા, બેકિંગ પાવડર, મીઠું ઉમેરો.
– આમાંથી સોલ્યુશન (બેટર) તૈયાર કરો. તેને એક બાઉલમાં કાઢી લો.
– હવે પેનને ગેસ પર મૂકો. તેમાં થોડું તેલ નાખીને ચારેબાજુ લગાવો.
– ધીમી આંચ પર એક લાડુ નાખો અને તેને સારી રીતે ફેલાવો.
– તેને પાકવા દો. બીજી બાજુ પણ ફેરવો અને રાંધો.
– બ્રેડ પેનકેક તૈયાર છે. તમે તેના પર મધ પણ લગાવી શકો છો અથવા ફળોના નાના ટુકડા કરી શકો છો.
