ફળોનું સંપૂર્ણ પોષણ મેળવવા માટે, તમારે ફળો ખાતા સમયે કેટલીક ભૂલો ન કરવી જોઈએ. આ ભૂલો માત્ર ફળોનો સ્વાદ જ બગાડે છે, પરંતુ તમને તેનું સંપૂર્ણ પોષણ પણ નથી મળતું. આવો જાણીએ હકીકતો..
દરેક ઋતુમાં ફળ ખાવાનું ખૂબ જ જરૂરી છે. ખાસ કરીને ઉનાળાની ઋતુમાં ફળો ખાવા જોઈએ. તેને ખાવાથી માત્ર તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ જ મજબૂત નથી રહેતી, પરંતુ તે તમારા સ્વાસ્થ્ય અને ત્વચાને પણ સ્વસ્થ રાખે છે, પરંતુ ફળોનું સંપૂર્ણ પોષણ મેળવવા માટે તમારે ફળો ખાતા સમયે કેટલીક ભૂલો ન કરવી જોઈએ. આવો, ચાલો જાણીએ કે તમારે કઈ ભૂલો ટાળવી જોઈએ.
લાંબા સમય સુધી ફળો કાપશો નહીં
ઘણા લોકો સવારે ખાવા માટે ફળ કાપી નાખે છે, જ્યારે આમ કરવાથી તેના અડધાથી વધુ પોષક તત્વો નાશ પામે છે. જમતી વખતે ફળો કાપો. તેને અગાઉથી કાપશો નહીં.
ફળો પર વધારે મીઠું ન નાખો
ફળોનું સલાડ અવશ્ય ખાઓ, પરંતુ ખાસ ધ્યાન રાખો કે ક્યારેય મીઠું નાખીને ફળો ન ખાવા. આના કારણે કુદરતી ટેસ્ટ ઓછો થઈ જાય છે, ખાસ કરીને તેના કારણે તમને ફળોનું પોષણ મળતું નથી અને વધારાનું સોડિયમ પણ તમારા શરીરમાં જાય છે.
ખાટાં ફળો સાથે કોફી- ચા ન લો
ઘણા લોકો ફ્રૂટ સલાડ સાથે કોફી પીવે છે, જ્યારે આમ કરવાથી ત્વચાની એલર્જી થઈ શકે છે. આ સિવાય તમારું પાચન પણ નબળું પડી શકે છે, તેથી ક્યારેય પણ સાઇટ્રસ ફ્રૂટ્સવાળી ચા કે કોફી ન પીવો.
છાલવાળા સફરજન ન ખાઓ
ઘણા લોકોને સફરજનની છાલ ગમતી નથી અને સફરજનને છોલી લીધા પછી ખાવાનું પસંદ કરે છે. તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે સફરજનની છાલમાં વધુ પોષક તત્વો હોય છે, તેથી સફરજનની છાલ ક્યારેય ન ખાઓ.
