Food tips
ફળોનો રસ પીવો સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જો કે, દરેક ફળ સાથે આવું નથી હોતું. કેટલાક ફળ એવા છે, જેનો જ્યુસ પીવાથી અનેક ગંભીર બીમારીઓ થવાનો ખતરો વધી જાય છે.
Harmful Fruit Juices : ફળોનો રસ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આને પીવાથી શરીર ફિટ અને હેલ્ધી બને છે અને ઘણી બીમારીઓનું જોખમ પણ ટળી જાય છે. પરંતુ કેટલાક ફળ એવા હોય છે જેનો રસ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે બિલકુલ ફાયદાકારક નથી. તેને બહાર કાઢીને પીવું ખતરનાક બની શકે છે. જેના કારણે તમે અનેક જીવલેણ રોગોનો શિકાર નથી બની શકતા. આમાં રહેલા તત્વો તમને બીમાર કરી શકે છે. ચાલો જાણીએ આ ફળો વિશે…
કયા ફળોનો રસ ન પીવો જોઈએ?
1. દાડમ
જો તમે કોઈ રોગથી પીડિત છો અને દવા લઈ રહ્યા છો તો દાડમના જ્યુસથી બચવું વધુ સારું છે, કારણ કે જો તમે આ સમયે આ જ્યુસ પીશો તો તે તમારા માટે ખતરનાક સાબિત થઈ શકે છે. જ્યુસ પીધા પછી દવા લેવાથી બ્લડ શુગર લેવલ પર અસર થાય છે.
2. નારંગી
નારંગીનો રસ પણ ન પીવો જોઈએ. તમે આ ફળનો રસ કાઢ્યા વગર ખાઈ શકો છો, જે ફાયદાકારક છે. સંતરાનો રસ કાઢ્યા બાદ તેમાંથી ફાઈબર નીકળી જાય છે અને જ્યુસમાં માત્ર ફ્રુક્ટોઝ જ રહે છે, જે ડાયાબિટીસનો શિકાર બની શકે છે.
3. પિઅર
પિઅરનો રસ ન પીવો જોઈએ જેનો સ્વાદ મીઠો કે ખાટો હોય. નિષ્ણાંતોના મતે નાસપતી એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ અને મિનરલ્સથી ભરપૂર હોય છે, જેનાથી સ્વાસ્થ્યને ફાયદો થાય છે, પરંતુ તેનો જ્યુસ કાઢવામાં આવતા જ ફાઈબર બહાર આવે છે, જેના કારણે તેમાં રહેલ સોર્બિટોલ શુગર પચી શકતું નથી. જેના કારણે પેટમાં દુખાવો, અપચો અને એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
4. અનેનાસ
પાઈનેપલ જ્યુસ ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે પરંતુ નિષ્ણાતો ઘણીવાર તેને ટાળવાની સલાહ આપે છે. તેમનું કહેવું છે કે આ જ્યૂસમાં વધારે માત્રામાં શુગર હોય છે, જે બોડીનું શુગર લેવલ વધારી શકે છે. પાઈનેપલમાં રહેલા વિટામીન અને પોષક તત્વો જ્યુસ કાઢતા જ ગાયબ થઈ જાય છે.
5. સફરજનનો રસ
ડોક્ટરોનું કહેવું છે કે દરરોજ એક સફરજન ખાવાથી તમારું સ્વાસ્થ્ય સ્વસ્થ રહે છે. આનાથી તમામ પ્રકારના રોગો દૂર થઈ શકે છે. પરંતુ જો તમે તેનો જ્યુસ પીતા હોવ તો તેનાથી બચો. કારણ કે ઘણી વખત તેનો રસ બનાવતી વખતે બીજ કાઢવામાં આવતા નથી. આ બીજમાં એમીગડાલિન કેમિકલ જોવા મળે છે, જે શરીરને ગંભીર નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. તેથી આ જ્યુસ બહાર ના પીવો. આ જ્યુસને ઘરે બનાવતા પહેલા તેના બીજને સારી રીતે કાઢી લેવા જોઈએ.
